Samarkand, eine der ältesten und renommiertesten Städte Zentralasiens, war ein bedeutender Knotenpunkt an der Seidenstraße und die Hauptstadt des Timuridenreiches. Heute ist sie ein lebendiges Zentrum für Geschichte, Wissenschaft und Kultur mit UNESCO-geschützten Denkmälern.
Mit mehr als 2750 Jahren Geschichte ist Samarkand so alt wie Rom und gehört zu den ältesten dauerhaft bewohnten Städten der Welt. Sie war die Hauptstadt des Timuridenreiches und ein wissenschaftliches Zentrum unter Ulugh Beg.
Der Plov aus Samarkand ist bekannt dafür, dass er beim Kochen nicht gemischt wird, was es ermöglicht, mehr Fleisch oder mehr Reis auszuwählen. Die Fladenbrote der Stadt sind legendär und ihr Geschmack ist einzigartig.
Besuchen Sie den Siab-Basar nahe der Bibi-Khanum-Moschee für Trockenfrüchte, Nüsse, Halva und traditionelle Brote. Die Papierfabrik "Meros" bietet Einblick in die historische Herstellung von Maulbeerpapier.
Die Winter sind mild, die Sommer sehr heiß. Tragen Sie leichte Kleidung, Sonnenbrille und Hut. In religiösen Stätten wird empfohlen, Schultern und Beine zu bedecken.